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守护“舌尖上的安全”正宗泰国茉莉香米品质优选

2022-05-25 10:04:15    来源:晶报网    作者:   编辑:gb012

 

经常买菜做饭的人肯定有这样的习惯,如买菜要挑有虫眼的,青菜烹饪前用淡盐水浸泡、买米不要调挑选带异香的……为了吃上“放心餐”,大家得花费不少心思。现在,随着农业生产“三品一标”提升行动的实施,农产品的品种不断丰富、品质不断提升,老百姓吃的越来越安心。

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”,目的是为守护国人们“舌尖上的安全”。在农产品品质严控和品牌打造方面,泰国茉莉香米是其中的佼佼者。泰国茉莉香米指的是泰国东北部生长的一种大米,得益于泰国几千年的水稻种植历史和得天独厚的地理环境,只有在泰国当地种植的茉莉香米,风味才是上佳的。

为了规范市场,正品原装泰国茉莉香米通常印有“原产地绿色标志”,该标志由泰国商业部外贸厅注册,圆形图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样。而且,还可以从外观和米饭口感味道进行区分:泰国茉莉香米米粒细长、米色晶莹剔透,胚芽没有白点,烹饪的米饭饭粒完整、口感香糯、有一股淡淡的茉莉清香。

泰国茉莉香米能在世界享有盛名,关键在于其严格规范的高标准。在种植方面,泰国政府在水稻技术推广上严把种子质量关,种子生产中心按照国家的技术要求对种子进行提纯复壮,以保持大米统一的品种优良状。在生产上,更是严格控制品牌标准,泰国商业部对米商严格的检查,如果使用“泰国茉莉香米”的称号,就必须达到92%纯度的要求,避免同类劣质产品对其口碑的冲击,也让消费者买的更放心。

目前,国内茉莉香米品牌众多,其中湄南河只做原粮进口的泰国茉莉香米,品质优选,连续多年获得“消费者信得过品牌”。湄南河泰国香米产自泰国东北部传统香米种植区,拥有泰国土生土长的地理环境优势,后期通过严苛的加工工艺,在储藏和运输中的保障适宜温度和干燥环境,坚持原粮进口,以浓郁怡人的米香、香糯软滑的口感而深受消费者的喜爱。

目前,湄南河泰国茉莉香米在全国各大商超均能购买,在天猫、京东等电商也可以购买,在抖音和快手等也将开启直播。正宗原粮、品质优选,守护舌尖上的安全,享受舌尖上的美味。

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